鸡腿这样做，真的可以多吃两碗饭，简直太香啦！唯有美食与你不可辜负
食材
1
鸡腿 适量
2
香菇 适量
3
胡萝卜 适量
4
杭椒 适量
5
葱姜蒜 适量
6
冰糖 适量
7
生抽 3勺
8
老抽 1勺
9
盐 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
鸡腿剁成小块，香菇切块
3
锅中烧水，加入鸡块、葱、姜、料酒，焯水10分钟
4
锅中放油，加入冰糖炒糖色，加入鸡块、葱、姜、蒜煸炒
5
加入3勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽，翻炒均匀
6
加入香菇再次翻炒均匀
7
加清水、胡萝卜大火煮沸，再转中火炖熟鸡块，最后加入食盐、杭椒段，大火收汁即可。
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