虽然很多朋友介绍过西红柿炒蛋的方法,小编也来写一个最简单的做法。有时候时间匆忙来不及做复杂的菜,就炒这个菜,节约时间 又营养丰富哦。
食材
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番茄 一个
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鸡蛋 两个
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青椒 一个
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食用油 少量
5
盐 少量
方法/步骤
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准备好一个番茄,一个青椒,两个鸡蛋,番茄最好是比较熟的,而且最好用开水烫 一下,去点皮。
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鸡蛋打散后加少量 盐。然后锅烧滚后倒入锅内。小火。
3
用锅铲快速搅动鸡蛋饼,然后盛起来备用。
4
接下来是锅内重新烧滚后加油,倒入切好的番茄和青椒,炒两三分钟的样子。
5
然后再加上炒好的鸡蛋,稍微加一点点水。就可以起锅了。
注意事项
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