细心地挑了一棵好的白菜,到芯里都是好的,就生拌了一盘白菜心,味道挺好的啊~
食材
1
白菜 1棵
2
香菜 2棵
3
辣椒 1个
4
大蒜 1瓣
5
醋 1汤匙
6
油 适量
7
盐 适量
步骤/方法
1
材料
2
白菜心洗净,细细地切成丝
3
香菜切段,辣椒切丝; 蒜切末
4
将盐、油、醋和蒜末混合加入白菜丝中拌匀
5
锅中加点油烧热,放入椒丝稍炸
6
白菜丝中加入香菜,淋入椒丝油就可以了
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