虾是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道家常油炸虾怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
鸡蛋 1枚
2
虾 100克
3
面包糠 50克
4
油 15克
5
盐 10克
6
清水 15克
方法/步骤
1
将准备好的虾洗净，去头去尾，挑去虾线。
2
准备一个空碗，打入两个鸡蛋，加入盐搅拌均匀。
3
将虾放入蛋液里均匀地裹一层蛋液，将裹好蛋液的虾放入准备好的面包糠中。
4
起锅烧油，油热后放入裹好面包糠的虾，炸至金黄即可出锅。
5
这样营养美味的家常油炸虾就做好了。
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