今天给大家介绍下油炸大虾的做法,一起看看吧!
食材
1
大虾 300克
2
蛋黄 1个
3
油 适量
4
小酥肉粉 少许
方法/步骤
1
虾用剪刀处理了虾线,爪子,抽了黑线,为了吃起来更方便
2
虾里面,跟炸小黄鱼一样,放小酥肉粉,一个蛋黄,
3
大虾搅拌均匀
4
油热到6-7成,炸第一遍
5
复炸第二遍
6
香酥大虾出锅。可以撒椒盐。烧烤料
7
酥脆,虾壳完全吃掉
大虾 300克
蛋黄 1个
油 适量
小酥肉粉 少许
虾用剪刀处理了虾线,爪子,抽了黑线,为了吃起来更方便
虾里面,跟炸小黄鱼一样,放小酥肉粉,一个蛋黄,
大虾搅拌均匀
油热到6-7成,炸第一遍
复炸第二遍
香酥大虾出锅。可以撒椒盐。烧烤料
酥脆,虾壳完全吃掉