可乐鸡翅味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，鸡翅上还保留了可乐的味道，一般人群均可食用。
食材
1
鸡中翅 适量
2
料酒 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
八角 适量
6
老抽 适量
7
生抽 适量
8
蚝油 适量
9
可乐 1瓶
10
盐 适量
11
鸡精 适量
方法/步骤
1
鸡中翅两面改花刀。
2
放入锅中。
3
加料酒。
4
煮出血沫冲洗干净备用。
5
起锅烧油放入鸡翅。
6
两面煎至微黄。
7
加入葱、姜、八角。
8
加老抽。
9
加生抽。
10
加蚝油。
11
加可乐。
12
加盐、鸡精。
13
盖上盖子小火烧十分钟。
14
大火收干汤汁。
15
可乐鸡翅就做好了。