科学证明,每天饮用一定量的酸奶能加速肠胃蠕动,有益肠道健康,补充钙质,预防骨质疏松。这个夏天有点热,如果能有一杯凉爽可口的酸奶,那是最幸福不过的事了,心情都会变得好好。但是挑酸奶也有许多的讲究,小编来教大家一些小窍门。
工具/原料
酸奶
方法/步骤
1
适合喝酸奶的人群是消化不良的人,经常便秘的人,口臭的人,免疫力低下的人,糖尿病人群,高血压人群,曾服用抗生素已经停药的人,乳糖不受耐着 ,骨质疏松人群
2
挑酸奶应该看重哪些方面?含有活的乳酸菌,益生菌数量达到106甚至108以上,蛋白质含量大于等于2.3%,内容物粘稠或呈冻状,碳水化合物含量10%到12%
3
考虑健康的话建议购买蛋白质高,脂肪不高。碳水化合物不高的酸奶
4
而且一般真正含有水果颗粒的酸奶在名称上不会是'风味酸奶',这样名称的多是通过添加食用香精,色素等添加剂获得口感
5
名称为乳酸菌饮料或酸乳饮料的呈液体状,内容物较稀,他们并不是酸奶,往往含糖量很高。
6
如果喝酸奶是为了获得乳酸菌的益处,建议选择低温含有活菌的酸奶,常温酸奶更适合出行带。
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