“油麦菜和鲮鱼罐头真是绝配，给油麦菜增添了一种不同的风味。”
食材
1
油麦菜 8两
2
鲮鱼罐头 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
罐头鲮鱼一罐，取适量豆豉和一条鲮鱼来炒
2
把鲮鱼切块
3
把豆豉和鲮鱼都放入锅里炒一下
4
加入麦菜翻炒
5
炒到油麦菜都上油了，微软，加入适量盐调味，如果鲮鱼比较咸的，盐可以不加
6
炒均匀就可以起锅了，喜欢吃烂一点的青菜也可以适当加水煮下，但是个人觉得脆脆的油麦菜更好吃
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