猪肉是家里最罕见的一道菜，但是大少数人都是炒着吃，明天炒青椒，今天炒青菜，不如做这个，简单又营养。
食材
1
猪肉 适量
2
葱 适量
3
老抽 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
1、将肉洗净剁碎放入碗中。肉最好选那种肥瘦相间的，吃起来才会愈加鲜美。
2
2、放入葱白、老抽、盐、油、料酒搅拌平均。
3
3、把肉放在盘子里，压实，并撒上葱花。
4
4、开战烧水，水烧开后上锅蒸15分钟就可以了。
注意事项
口味按个人添加
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