黄瓜总是拍碎，凉拌，今天分享个不一样的
食材
1
黄瓜 一根
2
醋 适量
3
生抽 适量
4
盐 适量
5
糖 适量
6
食用油 适量
7
干辣椒 适量
8
蒜片 适量适量
方法/步骤
1
两根筷子固定黄瓜。
2
刀与黄瓜成90度。均匀切薄片。
3
黄瓜旋转180度。刀与黄瓜成45度，切薄片。
4
拉成链条状。
5
放入盘里。加适量白醋，生抽，盐，糖、
6
腌制两个小时。
7
再加适量蒜末、
8
少许干辣椒、
9
几滴香油调味、
10
最后淋上热油。
注意事项
黄瓜选择细长形状的。
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