西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。西红柿蛋花汤是我们常吃的一种汤，下面我来介绍一种好吃又让你回味的西红柿蛋花汤。
食材
1
西红柿 2个
2
鸡蛋 1个
3
油 适量
4
盐 适量
5
芝麻油 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
食材：鸡蛋，西红柿把上面的蒂摘掉清洗干净待用。
2
把西红柿切成片。
3
鸡蛋打散，搅拌均匀。
4
锅里放水烧开，放入西红柿加盐。
5
西红柿煮开后放入搅拌好的鸡蛋。
6
煮好后加点芝麻油就好了。
注意事项
加点芝麻油会令西红柿别有一番的味道，让你回味无穷的。
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