牛油果鸡蛋饼

牛油果 1个

鸡蛋 1个

甜面包 1块

黄油 15克

将熟透的牛油果压成泥。

黄油隔水化开，打入鸡蛋搅匀。

面包去皮切碎

将牛油果、蛋液和面包碎混合

搅匀

不粘锅加热，舀混合物进去整理成小饼。翻面，完成。