三文鱼胡萝卜软饭怎么做

宝宝

妈妈

1. 准备食材。

2. 三文鱼切丁，用手指检查下有没有细刺，加入柠檬和水腌制 10 分钟。

3. 锅内放入冷水，煮沸，放入西兰花和胡萝卜焯烫 3 分钟，捞出。

4. 胡萝卜、西兰花切碎成丁，备用。5. 锅内刷油，开小火，放入三文鱼翻炒 1 分钟，再放入胡萝卜丁一起翻炒。

6. 翻炒 1 分钟后，加入 200 毫升水，没过食材，沸腾后，加入熟米饭和西蓝花，翻炒一下。7.待水分快收干时，出锅。