口味：香 菜谱难度：切墩(初级) 所需时间：30-45分钟
制作材料：
鲜牡蛎150克、大米100克、黑芝麻5克、豆腐干50克、小油菜50克、白芝麻5克、盐1克、酱油少许END
制作步骤
1
2
豌豆洗净，猪肉剁成肉糜，待用。
3
油温热后，放入葱、姜煸炒出香味后，放入肉末，加入一点点酱油煸炒，然后放入豌豆，调味后，用旺火快炒，炒熟即可。
小贴士
每100克豌豆中，含叶酸82.6毫克，是蔬菜中叶酸含量较高的品种。旺火快炒有助于减少豌豆中叶酸及其他维生素的损失。END
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