冬瓜汤清热消暑

冬瓜性寒味甘，具有很好的清热生津、消暑除烦功效，初秋适当多吃些冬瓜，可以起到解暑消渴、清热利尿的作用.除了冬瓜肉，冬瓜的外皮也具有很好的利水作用，而且富含营养物质，最好不要将外皮去掉。