今天让我们一起来看看家常杂粮手擀面做法吧。
食材
杂粮手擀面 一把
方法/步骤
1
先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可。
2
葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用。
3
腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下,热锅冷油放入葱段先煸炒一下。
4
放入肉丝和黑木耳煸炒片刻,加入开水,水量以煮多少碗面条为准。
5
最后加入白胡椒粉和盐调味即可。
注意事项
可咨询专业人士。
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