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日本红烧豆腐的做法

日本红烧豆腐
工具/原料

【原料】
玉子豆腐 1跟,蒜薹 几根,胡萝卜 一根,生粉、鸡蛋清 1个
【酱料】
耗油、生抽

步骤/方法
1

将豆腐切成大概1cm厚,沾了鸡蛋清后沾上生粉

3

锅里下油,加入蒜,炒出蒜香就可以了,加入蒜薹+胡萝卜

4

加入一勺耗油、一勺生抽,加入水

5

然后加入炸好的玉子豆腐,然后翻炒就好了~一定要小心的翻面,小心不要翻碎了~

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