鱿鱼这么操作，比街边摊的都好吃！
食材
1
鱿鱼 两只
2
葱姜蒜 适量
3
红椒 一个
4
辣椒酱 1勺
5
蒜蓉酱 1勺
6
老抽 适量
7
生抽 适量
8
盐 半勺
9
白糖 半勺
方法/步骤
1
将鱿鱼去皮洗干净，然后切成刀花
2
冷水下锅，加入少量料酒，去腥味，然后用热水烫断生！
3
起锅，热油，下入姜片，然后爆香
4
然后加入一勺辣椒酱
5
加入一勺蒜蓉酱
6
加入半生抽和少许老抽
7
然后把鱿鱼下锅，并加入一半高的清水，加入盐和白糖
8
小火炒至几分钟，等待入味后，大火收汁
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