花甲是很多人喜欢的美食，制作简单，并且非常的美味。
工具/原料
花甲
方法/步骤
1
首先准备食材，花甲一份，将花甲放在清水中浸泡，去除里面的泥沙子等。
2
准备葱姜蒜等食材，切成蒜末备用。
3
将蒜末与辣椒，花椒等调料混合，在放入适量的料酒。
4
根据不同人的喜好，还可以放入老抽香醋等。
5
将花甲放入烧开水的锅中，进行大火蒸煮。
6
花甲熟后，就可以将刚才准备好的食材倒入锅中，一起进行翻炒，慢慢入味。
7
最后等到花甲都张开嘴，这样就可以出锅，品尝美味了。
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