步骤1.取干茶树菇50g，用水泡发2.去其根蒂尾部，洗净，用刀切成2段3.五花肉切小块4.红辣椒洗净后斜切成段5.五花肉放进冷水锅，加2个八角同煮，水烧开后捞出肉，用冷水冲洗沥干6.热油锅放入1小勺白糖，炒糖色7.放入五花肉煸炒8.加少许料酒9.放适量酱油10.翻炒片刻，加水大火烧开，加盖，转小火焖20分钟11.放入茶树菇，加盖再焖10分钟12.加红辣椒13.放少许食盐14.翻炒至收汁即可
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