豆腐皮的做法比较多，下面介绍炒豆腐皮的家常做法。
工具/原料
青椒、小米椒、豆腐皮、盐、大蒜、酱油等
方法/步骤
1
将购买的豆腐皮洗净，切成片。
2
将青椒、小米椒洗净切成丝，蒜切成片。
3
锅内倒入油起火加热。
4
将有烧至七成熟放入放入大蒜辣椒。
5
再放入豆腐皮进行翻炒。
6
最后放入盐、酱油等调料进行充分翻炒均匀即可出锅。
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青椒、小米椒、豆腐皮、盐、大蒜、酱油等
将购买的豆腐皮洗净，切成片。
将青椒、小米椒洗净切成丝，蒜切成片。
锅内倒入油起火加热。
将有烧至七成熟放入放入大蒜辣椒。
再放入豆腐皮进行翻炒。
最后放入盐、酱油等调料进行充分翻炒均匀即可出锅。