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莲藕最好吃的炒法

多彩的江南,好似一幅画,女画家脑洞打开,创意一道“荷塘月色”,把江南的风景炒进一盘菜。绿叶知秋,这轻寒。连衣白裙,一抹红妆染艳容。
食材
1

莲藕 适量

2

杏鲍菇 适量

3

青椒 适量

4

胡萝卜 适量

5

蒜 适量

6

淀粉 适量

7

勾芡 适量

方法/步骤
1

木耳提前泡发,莲藕切片放水里以免氧化,杏鲍菇,青椒胡萝卜配色

2

材料一次过水,萝卜过水时间久一点,沥干

3

油下锅,放蒜,炒香

4

放材料,翻炒,加一点盐

5

加入淀粉水勾芡出锅

注意事项

好吃也不要贪吃哦!

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