平时家里都喜欢做一些凉拌吃，凉菜做法很简单，很多朋友喜欢吃，却不知道做法。下面我给大家带来粉条胡萝卜凉拌做法。看好了，很简单哦。
食材
1
胡萝卜 3
2
香菜 2
3
粉丝 1
4
蒜 1
5
盐 适量
6
香油 少量
7
辣椒粉 适量
8
醋 适量
方法/步骤
1
首先胡萝卜皮去掉之后洗干净切成细丝，放锅里开水煮熟（八成熟）。
2
准备好的粉丝洗干净之后，放入锅里的开水煮一分钟左右（7成熟）。
3
准备好的香菜蒜洗干净，香菜切碎，蒜切末，放到碗里。锅里放点食物油烧热后放入辣椒粉出锅。（注意，油的温度不能太高，不然辣椒粉烧糊）准备好的调料加点香油盐即可。
4
准备好的胡萝卜丝，粉条所有事物倒进大盆里。调料放进去后适量加点醋拌均匀即可。
注意事项
个人经验，学习的朋友不要错过。