家常红烧肉的做法,超美味哟
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
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1,五花肉洗净切大块。
2
2,冷水下锅煮开捞起洗去浮沫。
3
3,准备好蒜头姜片八角香叶。
5
5,放入配料翻炒几下倒入开水,搅拌。
6
6,加五花肉。
7
7,加入适量的盐,酱油,蚝油,水要没过肉,大火煮沸,盖上锅盖小火焖40分钟。
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8,焖的过程,要看看还有多少水,别糊了,差不多就收汁了,开盖翻炒几下,肉汁粘稠了就装盘。
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9,大功告成!
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