好吃又简单的家常酸甜豆腐丸子,大家都来试一下吧。
食材
1
豆腐丸子 5颗
2
豆腐干 5片
3
山楂 6颗
4
冰糖 少量
方法/步骤
1
首先把锅里倒入少量清水,开火,把豆腐干切好,豆腐丸子准备好,冰糖准备好,山楂洗净,切好去核,去头尾。
2
然后把豆腐丸子放入锅里煮,然后放入山楂熬煮,煮10分钟左右,放入冰糖,煮3分钟后,放入豆腐干,然后煮2分钟。
3
最后用勺子把汤汁搅匀,再煮5分钟左右,出锅,可以单独把一颗倒入碗中,或者把5颗都倒入盆里,造型很好看。
注意事项
冰糖不要放太多
豆腐丸子 5颗
豆腐干 5片
山楂 6颗
冰糖 少量
首先把锅里倒入少量清水,开火,把豆腐干切好,豆腐丸子准备好,冰糖准备好,山楂洗净,切好去核,去头尾。
然后把豆腐丸子放入锅里煮,然后放入山楂熬煮,煮10分钟左右,放入冰糖,煮3分钟后,放入豆腐干,然后煮2分钟。
最后用勺子把汤汁搅匀,再煮5分钟左右,出锅,可以单独把一颗倒入碗中,或者把5颗都倒入盆里,造型很好看。
冰糖不要放太多