好吃
食材
1
奶油奶酪 330克
2
鸡蛋 50克
3
淡奶油 130克
4
糖 110克
5
盐 1克
6
香草精 8克
方法/步骤
1
烤箱预热230度，油纸一张，6寸戚风模具一个
2
直接铺进模具里，如果不喜欢折痕，可以裁个圆铺下面，再裁出围边围在四边
3
用可以进微波炉的容器，称出奶油奶酪，加入盐
4
加入糖，糖用细砂糖，绵白糖都行，能加热融化的就行
5
微波炉加热30秒，拿出来搅拌一下看看，不够再加热，我加热了三次，搅顺滑
6
加入室温的淡奶油，如果太凉，也可以微波炉加热个30秒，摸着不凉就行，加入搅匀，
7
三个常温鸡蛋，如果太凉，泡一会温水再磕出来
8
加入芝士糊搅匀
9
加入香草精
10
倒入铺了油纸的模具里，入预热好的烤箱中上层，烤30分钟
11
表面焦黑就可以出炉，完成
注意事项
1
奶油奶酪选你喜欢的牌子
2
重芝士蛋糕，不建议随便减糖，太淡了会腻！怕热量高的话，少吃多运动，比减掉的那点糖管用。
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