凉拌的鱼腥草,香香辣辣的,用来配白粥最爽口了,听朋友说外面泡的鱼腥草加了什么什么的,不健康,这次也学着自己做,味道不错哦。
食材
1
鱼腥草 300克
2
油 半勺
3
盐 1撮
4
辣椒粉 1勺
5
辣椒油 半勺
6
芝麻油 几滴
7
酸水 1勺
步骤/方法
1
鱼腥草洗干净
2
摘成小段
3
放入适量辣椒油
4
放入适量芝麻油
5
放适量盐,倒入没过鱼腥草的酸水,放入冰箱,泡一碗上
6
油锅炒香辣椒粉
7
把泡好的鱼腥草捞出来放在锅里
8
拌匀即可
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