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西红柿鸡蛋疙瘩汤

这道西红柿鸡蛋疙瘩汤看似简单,却包含了早餐营养。快手实用又美味,可以配黄金馒头片做给家人吃哦!╭(╯ε╰)╮
食材
1

西红柿 1个

2

鸡蛋 1个

3

面粉 适量

4

盐 适量

5

太太乐鸡汁 2滴

6

葱 1小段

步骤
1

材料大集合:西红柿1个,鸡蛋1个,葱段1小段,面粉适量。

2

面粉少量多次加凉水拌成雪花状,没有干粉为止。

3

西红柿切块,葱切段,鸡蛋打散拌匀备用。

4

锅里加适量油,小火加热放入葱花爆香。

5

下入西红柿翻炒至软烂

6

分几次次加入面疙瘩,一边下一边推动,以免粘锅。

7

所有面疙瘩都下完了。稍微煮30秒。

8

均匀下入蛋花。

9

根据个人口味加入适量盐和太太乐鸡汁。煮30秒到面疙瘩熟就可以了。

10

出锅加入适量香油。

11

撒上小葱花,美美哒。。来一碗吧!

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