“脆爽的苦瓜配上肉丝,味道更加鲜美”
食材
1
苦瓜 250克
2
肉丝 50克
3
青椒 1个
4
盐 适量
5
味精 适量
6
胡椒 适量
7
酱油 适量
方法/步骤
1
苦瓜切开,去籽
2
切丝
3
青椒去籽,切丝
4
锅烧热
5
入色拉油
6
放入青椒丝,翻炒均匀
7
加入苦瓜,翻炒均匀
8
加入肉丝,继续翻炒
苦瓜 250克
肉丝 50克
青椒 1个
盐 适量
味精 适量
胡椒 适量
酱油 适量
苦瓜切开,去籽
切丝
青椒去籽,切丝
锅烧热
入色拉油
放入青椒丝,翻炒均匀
加入苦瓜,翻炒均匀
加入肉丝,继续翻炒