鱼肉胶原蛋白丰富，营养全面，能满足小孩各种营养需求，孩子根本吃不腻。今天在这里和大家分享一下清蒸鳕鱼的做法。
食材
1
鳕鱼 500g
2
葱姜 适量
3
姜片 适量
4
生抽 适量
5
蒸鱼豉油 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
鳕鱼解冻，放少许姜丝在鳕鱼上，葱姜；切丝备用
2
将水烧开，放入鳕鱼蒸煮5分钟。
3
去掉鱼皮。
4
将配料放入锅中调味
5
将葱丝撒在蒸好的鳕鱼上，淋上适量蒸鱼豉油。
6
锅中放油少许烧热，淋在葱丝上
7
清蒸鳕鱼完成，即可出锅。
注意事项
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