今年的大虾价格一直挺贵，即使是在海产品丰富的威海！可是价格不能住挡住美食的诱惑！ 七月很喜欢吃虾，不过前段时间七月因为感冒引起的湿疹，导致她很长一段时间不能吃鱼腥！ 这不湿疹完全好了，七月爷爷在海鲜市场买了新鲜的大虾给七月补补！
食材
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大虾 适量
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白糖 适量
3
料酒 适量
4
生抽 适量
5
清水 适量
6
葱姜蒜 适量
7
家乐热炒鲜露 适量
方法/步骤
1
用牙签挑出虾背上的虾线
2
将除了虾，葱姜蒜，家乐热炒鲜露以外的所有食材，搅拌均匀，做成调料汁
3
.葱姜蒜切好备用
4
锅中放入适量的油，油热放入虾，煸炒
5
待虾变色，放入葱姜蒜，翻炒均匀
6
接着放入调料汁，翻炒均匀
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大火收干汤汁！不过我不会收的太干，七月喜欢用汤汁泡饭吃
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出锅前滴几滴家乐热炒鲜露，翻炒均匀就可以出锅了
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装盘就可以了！
注意事项
1
用牙签去挑虾背上的虾线很容易的
2
这道菜我没有放入盐，我觉得调料汁中的盐份已经足够了！