炸薯条是很多人都喜欢吃的小零食,香脆可可，自己做也很方便，不妨给大家做一下。
食材
1
土豆 4—5个
2
盐 少许
3
番茄酱 少许
4
油 少许
方法/步骤
1
土豆洗净。
2
切成长条。
3
用盐水泡10分钟。
4
凉干水份。
5
放开水煮熟。几分钟就可以了。
6
凉干，放冰箱冷，成棒棒硬样。
7
热锅加油，将棒棒放油锅中煎成金黄色。即可装盘。
8
由个人可味撒上盐或蘸番茄酱吃即可。
注意事项
不可煎焦。
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土豆 4—5个
盐 少许
番茄酱 少许
油 少许
土豆洗净。
切成长条。
用盐水泡10分钟。
凉干水份。
放开水煮熟。几分钟就可以了。
凉干，放冰箱冷，成棒棒硬样。
热锅加油，将棒棒放油锅中煎成金黄色。即可装盘。
由个人可味撒上盐或蘸番茄酱吃即可。
不可煎焦。