周日休息在家，我就没再去老妈家蹭饭，中午带儿子上课回来，给他做了鸡块烧土豆，他最爱吃的美味之一，就这一个菜，他吃了两碗饭，问他还要别的吗，答曰啥也不要，就这个！
方法/步骤
1
鸡块洗净控干水分，土豆切滚刀块，葱姜蒜切末。
2
锅内放油，加少许白糖慢慢烧热至糖变红。
3
放入鸡块翻炒上色。
4
加入胡椒粉、酱油炒匀。
5
放入土豆块、姜蒜末翻炒。
6
填汤没过原料，大火烧开后转小火慢慢炖至原料软烂，汤汁收浓入味，撒上葱花即可
上一篇：土豆烧鸡做法
下一篇：冬季怎样做干煸豆角好吃