这种方法蒸时间长点也不会老
食材
1
鸡蛋 两个
2
西红柿 半个
3
精盐 适量
4
香油 适量
5
熟豆油 适量
方法/步骤
2
将适量的精盐用水融化，倒入蛋液中。水不要太多，一平碗就好。
3
将西红柿去皮打成汁倒入蛋液中，再放入适量的香油和熟豆油。
4
把弄好的蛋液碗放到蒸锅里，用盖子先把蛋液碗盖好，不要透气。再盖上蒸锅盖。
5
开始蒸，这样多蒸一会也不会老。
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