今天给大家分享一个自己就能在家做的双皮奶做法。
食材
1
牛奶 一盒
2
鸡蛋清 3个
3
白糖 一勺
4
水果 适量
5
保鲜膜 一张
6
牙签 一根
方法/步骤
1
准备一盒纯牛奶,三个鸡蛋清。
2
纯牛奶倒入锅里,加入一勺糖,煮至微开。
3
三个蛋清打散,牛奶晾晾倒入蛋清。
4
搅拌均匀。
5
过筛,放入碗中。
6
盖上保鲜膜。用干净的牙签扎上小孔。
7
上锅蒸15分钟,放上自己喜欢吃的水果。双皮奶制作完成。
注意事项
水果切小块再放。
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