蒸排骨是一道家常菜品，主要食材是猪排骨，主要烹饪工艺是蒸。排骨营养丰富，可补充蛋白质，是食补良品。蒸排骨可补肾养血、滋阴润燥，但湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食。下面来看下做法。
食材
1
猪小排 700g
2
蒜 适量
3
蚝油 适量
4
精盐 适量
5
香菇 适量
6
木耳(水发) 适量
7
生粉 适量
8
福临门天然谷物调 适量
9
蕃茄酱 适量
方法/步骤
1
准备好大喜大调料。
2
将排骨洗好，弄干净。
3
香菇、木耳泡好，切碎。
4
先把排骨放蕃茄酱。
5
再将蚝油倒入到排骨上少许。
6
然后，继续放料酒。
8
再放生粉和大蒜。
9
然后再放香菇、木耳，拌好，腌上20分钟。
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然后上压力锅压熟。
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最后出锅，大功告成！
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