1. 豆浆： 豆浆适合怕胖的人，有高血糖或者贫血的人也比较适合早餐喝豆浆。豆浆是非常具有中国民族特色的，营养丰富且易于消化吸收。春秋时节喝豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏天喝豆浆，消热防暑，生津解渴；冬季喝豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。豆浆还可以制成豆浆大米粥，花生豆奶等，也可以配以主食搭配饮用，老少皆宜。
2. 果蔬汁： 早餐喝果蔬汁，适合对排毒清肠有需求的朋友。用多种蔬菜瓜果制成的果蔬汁是富含丰富抗氧化物的健康饮品，能有效调整人体功能，增强细胞活力和肠胃功能，促进消化液的分泌，消除疲劳感。对于上班族来说，果蔬汁不仅可以节省时间，而且所含的营养物质也更加容易吸收。需要注意的是，果蔬汁虽然有许多功效，但也不能等同与水果，所以要注意区分果蔬汁和果蔬汁饮料的区别。
3. 粥类： 需要养胃的人，早餐喝粥是不二选择。小米粥和山药粥温补性很强，早餐从养胃开始。喝粥有益但不能顿顿都喝粥，这样的话老年人会因为能量和营养的摄入不足而营养不良。喝粥要注意慢慢咀嚼，否则会影响胃功能，不利于消化。粥类也可以分为养生粥，养颜粥等，种类繁多，老少皆宜。
4. 牛奶： 牛奶是人人都可以喝的营养佳品，是人类最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”。牛奶是美容养胃安神的美食，但喝牛奶一定要搭配主食，也可以搭配坚果，否则会导致肠胃不能很好地吸收养分，造成极大的浪费，长期下来会影响身体健康，导致肠胃疾病的发生。
5. 早餐奶： 适合乳糖不耐受者和需要制造饱腹感的人。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶的成分，但纯牛奶只是奶，早餐奶却是用配方的办法来替代整个早餐的营养。如果时间紧没有办法吃早餐的时候，仅仅一盒早餐奶，糖类，脂肪，蛋白质等营养成分可以帮助你让早餐合格又营养。
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