超好吃
食材
1
土豆 180克
2
番茄 200克
3
肥牛 180克
4
姜 6克
5
蒜 5克
6
葱 10克
方法/步骤
1
土豆去皮切片
2
锅中放油,倒入姜丝,蒜片,大火爆香
3
倒入番茄,小火翻炒至浓稠
4
倒入土豆片,翻炒均匀
5
加入清水,盐,黑胡椒粉,白糖,搅拌均匀
6
加入肥牛,翻炒至变色,倒入葱段,翻炒均匀
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土豆 180克
番茄 200克
肥牛 180克
姜 6克
蒜 5克
葱 10克
土豆去皮切片
锅中放油,倒入姜丝,蒜片,大火爆香
倒入番茄,小火翻炒至浓稠
倒入土豆片,翻炒均匀
加入清水,盐,黑胡椒粉,白糖,搅拌均匀
加入肥牛,翻炒至变色,倒入葱段,翻炒均匀