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番茄土豆肥牛锅的制作方法

超好吃
食材
1

土豆 180克

2

番茄 200克

3

肥牛 180克

4

姜 6克

5

蒜 5克

6

葱 10克

方法/步骤
1

土豆去皮切片

2

锅中放油,倒入姜丝,蒜片,大火爆香

3

倒入番茄,小火翻炒至浓稠

4

倒入土豆片,翻炒均匀

5

加入清水,盐,黑胡椒粉,白糖,搅拌均匀

6

加入肥牛,翻炒至变色,倒入葱段,翻炒均匀

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