三鲜胡萝卜饺子的做法
食材
1
五花肉 500g
2
胡萝卜 1个
3
鸡蛋 2个
4
木耳 适量
5
大葱 半根
6
姜 适量
7
虾 250g
8
面粉 4小杯
9
酱油 2勺
10
五香粉 1勺
11
盐 适量
12
老抽 1勺
13
鸡精 适量
14
香油 适量
方法/步骤
1
4小杯面粉，放在盆里开始和面，开始我是用筷子和的，慢慢向里加水，把面弄成絮状再用手柔和在一起，盖上盖子醒20分钟
2
我家是夏天冰箱里屯的虾，放水解冻等待虾泡好后，剥开切成小块，放在碗里，备用
4
然后把这些所有的材料都放在一起，然后进行搅拌，葱姜全部都切成末，放入盐、鸡精、酱油、老抽、香油、五香粉
5
把面变成小纪子然后用擀面杖擀成一个圆形
6
把馅放在面皮上，然后包成饺子形状
7
包成这样，待水烧开后，溜边儿放入饺子以免烫到手大约煮20分钟就可以吃啦！
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