用泡椒搭配鱼头蒸,做出来的成品味道非常鲜美好吃,下面把做法分享给大家参考。
食材
1
河鱼头 1个
2
泡椒 20克
3
姜蓉 20克
4
香葱 适量
5
生抽 适量
方法/步骤
2
泡椒剁成末,姜蓉、香葱准备好。
3
然后把泡椒、姜蓉、香葱铺到鱼头面上,再撒适量的盐。
4
放到水开的蒸锅里,大火蒸12分钟左右。
5
然后把蒸好的鱼头拿出来,浇上适量的生抽。
6
再开火下油,又滚冒烟后,然后把油灼到鱼面上,这道泡椒蒸鱼头就做好了。
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