怎么用卤料包卤鸡爪,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
鸡爪 500g
2
姜 5g
3
葱 5g
4
酱油 20ml
5
冰糖 10g
6
料酒 10ml
方法/步骤
1
鸡爪焯水5分钟捞出。
2
用凉水冲洗。
3
重新下入锅中。
4
放入干辣椒、葱姜蒜。
5
加入10ml料酒。
6
加入生抽、老抽、冰糖后大火煮开。
7
接着转小火炖煮30分钟。
8
大火收汁即可出锅装盘。
9
成品展示。
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