很多人喜欢吃沙拉,其实沙拉也有很多的做法,今天我就给大家讲讲亚麻籽油果球虾仁沙拉的做法,可以作为饭后的甜点食用,简单易学。
食材
1
虾仁 300
2
红毛丹 200g
3
淀粉 10g
4
亚麻籽油 10g
5
沙拉酱 30g
6
盐 5g
方法/步骤
1
虾仁用刀划开虾背,去掉纱线,清洗干净后加入少许酒、适量盐拌匀,腌制15分钟。
3
锅中倒入适量亚麻籽油,油六七成热的时候,将虾仁一只只滑入锅中,转中火,炸一分钟,等到虾仁金黄酥脆后捞出;
4
红毛丹去皮,留下果球清洗干净备用;将果球、虾仁倒入碗中,挤上适量沙拉酱,搅拌均匀即可。
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