白菜炖豆腐，做法简单还好吃，而且营养丰富。
食材
1
猪肉 50克
2
白菜 500克
3
土豆 1个
4
大豆腐 1块
5
盐 3克
6
五香粉，味素 各1克
7
酱油 5克
8
食用油 10克
方法/步骤
1
猪肉切片，土豆去皮洗净切条，豆腐切块，白菜切块，葱，姜切好备用。
2
锅中倒入食用油，放入五香粉。
3
烧至八分开，放入肉片煸炒，放入葱，姜爆香。
4
放入土豆煸炒，放入白菜煸炒，放入酱油煸炒。
5
加水沫过白菜，放入豆腐，放入盐。
6
大火烧开，中火炖20分钟左右，放入味素，出锅装盘。
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