今天小编和大家分享一下花生酥的做法,喜欢的话就和小编一起学习一下吧。
食材
1
花生 100克
2
黑芝麻 20克
3
食用油 90克
4
白糖 60克
5
蛋黄 一个
6
低筋面粉 130克
方法/步骤
1
100克花生炒熟。
2
去掉外皮。
3
压成花生碎。
4
碗里放食用油、白糖和蛋黄。
5
搅拌均匀。
6
加入低筋面粉,搅拌均匀。
7
再加入花生碎和黑芝麻。拌匀。
8
团成球,压成饼。
9
平底锅不刷油。放入花生酥。
10
中小火慢烙至两面金黄即可。
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