解暑又滋补的一款糖水，冰镇后，炎炎夏日，来一碗，带来深深的凉爽。
食材
1
绿豆 40克
2
干银耳 8克
3
冰糖 35克
4
莲子 10克
方法/步骤
1
干银耳温水泡发。
2
放电压力锅十分钟保压。
3
绿豆、莲子提前泡两个小时。
4
大火煮沸，转中小火，加入冰糖。
5
煮至绿豆开火，莲子软糯。
6
加入适量煮的银耳。
7
再次煮开。
8
加入洗净的枸杞略煮即可。
注意事项
银耳可一次多煮些，放冰箱，配各种食材都可。
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