该菜口感特别丰富,非常下饭,清爽且不油腻,偶尔做点,十分好吃
工具/原料
豆皮、黄瓜、胡萝卜、生抽、香醋、盐、白糖,香油、白芝麻、香菜
方法/步骤
1
豆皮、黄瓜、胡萝卜、生抽、香醋、盐、白糖,香油、白芝麻、香菜
2
然后开水焯水2分钟,捞出沥干水分备用。
3
黄瓜洗净切成丝、胡萝卜去皮后切成丝。
4
依次把豆皮、黄瓜丝、胡萝卜丝放入大碗中。
5
大蒜切成末放入碗中,加入生抽、香醋、盐、白糖,香油,然后加入清水拌均匀。
6
最后浇在豆皮碗中,并撒适量白芝麻、香菜拌均匀即可。
7
清爽又好吃的凉拌豆皮就做好了可以装盘品尝。
注意事项
1
本经验由百途门生和您们共同分享。
2
本经验仅供参考,更多相关问题请咨询有关行家。
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