快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。
食材
1
蒜苔 550克
2
猪肉 100克
3
葱段 少许
4
姜片 少许
方法/步骤
1
准备好所需要的食材,猪肉切丝,葱切小段,姜切片,蒜苔清洗干净控干水分,切成4厘米左右的小段
2
肉丝中加入半勺料酒
3
一勺生抽酱油
4
一勺淀粉
5
拌匀腌制10分钟
6
蒜苔中加入一点点的食盐,用筷子搅拌均匀备用
7
锅中下入适量食用油,下入葱段和姜片爆香 下入腌制好的猪肉丝,翻炒成熟
8
下蒜苔段翻炒
9
加入2勺生抽酱油
10
加入1勺蚝油
11
放入少许白糖调味,少许鸡精,最后下入2克的食用盐 ,翻炒成熟后,出锅即可