黑豆又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。下面就跟大家分享一下黑豆排骨汤的做法。
食材
1
排骨 500克
2
黑豆 100克
3
生姜 适量
4
醋 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
将排骨清洗干净，然后切段，
2
黑豆洗干净
3
生姜切片
4
将备好的材料倒入锅或煲内
5
然后加入3-4碗清水。这个可以根据自己口味而定，如果是电压力锅，可以3碗水，如果是汤煲，4碗水左右
6
然后加入适量的醋，大概7-8滴左右。
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