泡椒鸡爪,是一道很受大家欢迎的小吃,没事的时候拿几个出来啃一啃,那味道真是好,制作方法简单,又快,跟着小编来看一看吧!
食材
1
鸡爪 1.5g
2
小米椒 1包
方法/步骤
1
先把鸡爪洗干净后剁成两半,这样更入味些。
2
鸡爪下水放盐焯一下水。
3
焯过水洗一下再放入锅中加水煮一下,煮到筷子能戳破就好了。
4
用碗装些冷开水,把鸡爪放入冷开水中清洗下。
5
把小米椒倒入盆中。
6
清洗的鸡爪倒入小米椒中。
7
加温开水没过鸡爪,用筷子把鸡爪和小米椒搅拌下,放两个小时左右,鸡爪就入味了,泡椒鸡爪就做好了,简单吧,你学会了吗?
注意事项
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