豆腐鲫鱼汤,不仅营养丰富而且方便实惠,一般一周都会煮一次,孩子在长身体,吃点本地鱼也比较放心
食材
1
鲫鱼 1只
2
豆腐 适量
方法/步骤
1
先将鲫鱼洗净用刀在鱼背上划几刀,将豆腐切好备用
2
锅里放油放入一片生姜,将鱼平铺在锅底
3
煎至二面金黄色为止
4
加入适量清水,小火熬半小时,直至汤是奶白色为止
6
尝试一下味道 ,盛出一碗奶白色的营养鱼汤。
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鲫鱼 1只
豆腐 适量
先将鲫鱼洗净用刀在鱼背上划几刀,将豆腐切好备用
锅里放油放入一片生姜,将鱼平铺在锅底
煎至二面金黄色为止
加入适量清水,小火熬半小时,直至汤是奶白色为止
尝试一下味道 ,盛出一碗奶白色的营养鱼汤。